Fréttir

  • Bættu ilm græns tes 1

    Bættu ilm græns tes 1

    1. Te visnandi Í því ferli að visna breytist efnasamsetning ferskra laufanna hægt.Með tapi á vatni eykst styrkur frumuvökva, ensímvirkni eykst, græn lykt af tei er að hluta til gefin út, pólýfenól oxast lítillega, sum prótein eru h...
    Lestu meira
  • Af hverju að drekka meira heitt te á sumrin?2

    Af hverju að drekka meira heitt te á sumrin?2

    3. Að drekka te getur komið í veg fyrir sjúkdóma í meltingarvegi og meltingarvegi: vísindarannsóknir sýna að te hefur virkni bakteríudrepandi, ófrjósemisaðgerðar og endurbóta á örveruuppbyggingu í þörmum.Að drekka te getur hamlað vexti skaðlegra baktería, stuðlað að útbreiðslu...
    Lestu meira
  • Af hverju að drekka meira heitt te á sumrin?1

    Af hverju að drekka meira heitt te á sumrin?1

    1. Að drekka te getur fyllt á vatn og kalíumsölt: Á sumrin er hitastigið hátt og mikil svitamyndun.Kalíumsölt í líkamanum verða losuð með svita.Á sama tíma eru efnaskipta milliefni líkamans eins og pýruvat, mjólkursýra og koltvísýringur...
    Lestu meira
  • Grænt te veltingur og þurrkun.

    Tevalning er ferli til að móta lögun græns tes.Með ytri krafti eru blöðin mulin og létt, rúllað í ræmur, rúmmálið minnkað og bruggunin er þægileg.Á sama tíma var hluti af tesafanum kreistur og festur við yfirborð blaðsins, m...
    Lestu meira
  • Mikilvægt að festa grænt te

    Vinnsla á grænu tei er einfaldlega skipt í þrjú skref: festingu, veltingur og þurrkun, lykillinn að því er festing.Fersku blöðin eru óvirkjuð og ensímvirknin óvirkjuð.Hinir ýmsu efnafræðilegu þættir sem eru í þeim eru í grundvallaratriðum háðir eðlis- og efnafræðilegri...
    Lestu meira
  • Rekjanleiki kínversks græns tes

    Miðað við ritaða sögu er Mengding-fjallið elsti staðurinn í kínverskri sögu þar sem til eru skriflegar heimildir um gróðursetningu gervite.Frá elstu heimildum um te í heiminum, „Tong Yue“ Wang Bao og goðsögn Wu Lizhen um að gróðursetja tetré í Mengshan, var það...
    Lestu meira
  • Saga Tieguanyin í Kína (2)

    Einn daginn fór meistari Puzu (meistari Qingshui) að heilaga trénu til að tína te eftir að hafa baðað sig og skipt um föt.Hann komst að því að það voru fallegir rauðir budar af ekta Phoenix tei.Skömmu síðar kom Shan Qiang (almennt þekktur sem litla gula dádýrið) til að borða te.Hann sá þetta atriði, ég mjög...
    Lestu meira
  • Saga Tieguanyin í Kína (1)

    „Law of Tea Making in the Qing Dynasty and Ming Dynasty“ inniheldur: „Uppruni græns tes (þ.e. Oolong te): Vinnufólkið í Anxi, Fujian bjó til og fann upp grænt te á 3. til 13. ári (1725-1735) ) frá Yongzheng í Qing-ættinni.Inn í Taívan héraði.R...
    Lestu meira
  • Kína Tieguanyin te

    Tieguanyin er hefðbundið kínverskt frægt te, sem tilheyrir flokki grænt te, og eitt af tíu frægu teunum í Kína.Það var upphaflega framleitt í Xiping Town, Anxi County, Quanzhou City, Fujian héraði, og var uppgötvað á árunum 1723-1735.„Tieguanyin“ er ekki aðeins na...
    Lestu meira
  • Hvernig á að vinna grænt te, vinnsluaðferð grænt te

    Grænt tevinnsla(vatnsinnihald ferskt teblaða 75%-80%) 1.Sp.: Af hverju ætti fyrsta skrefið af öllum tetegundum að visna?A: Þar sem nýtínd telaufin hafa meiri raka og graslyktin er þyngri, þarf að setja þau í svölu og loftræstu herbergi til að visna.T...
    Lestu meira
  • Wit Tea Machinery tók þátt í socoliniki tesýningunni árið 2019 og sýndi tevinnsluvélar

    Árið 2019 nóv tók Wit Tea Machinery Co., Ltd þátt í socoliniki tesýningunni, við sýnum tevinnsluvélarnar, til dæmis: Te visnunarvélar: Te rúllunarvélar: Te festingarvélar: Te gerjunarvél: Viðskiptavinir á sýningunni eru að tína upp teþurrkunarvélina...
    Lestu meira
  • Rússneskt leyndarmál - Uppruni Ivan te

    "Ivan Tea" er vinsælasta og vinsælasta blómateið í Rússlandi."Ivan Tea" er hefðbundinn rússneskur drykkur sem á sér meira en þúsund ára sögu.Frá fornu fari hafa rússnesku konungarnir, venjulegt fólk, hugrakkir menn, íþróttamenn, skáld gaman að drekka "Ivan te" á hverjum degi ...
    Lestu meira