Saga Tieguanyin í Kína (2)

Einn daginn fór meistari Puzu (meistari Qingshui) að heilaga trénu til að tína te eftir að hafa baðað sig og skipt um föt.Hann komst að því að það voru fallegir rauðir budar af ekta Phoenix tei.Skömmu síðar kom Shan Qiang (almennt þekktur sem litla gula dádýrið) til að borða te.Hann sá þetta atriði, ég andvarpaði mjög: "Himinn og jörð skapa hluti, í raun heilög tré".Patriarki Qingshui sneri aftur til musterisins til að búa til te og notaði heilaga vorið til að búa til te.Hann hugsaði: Guðlegir fuglar, guðleg dýr og munkar deila heilögu tei, og himinninn er heilagur.Síðan þá hefur Tiansheng Tea orðið heilög lyfseðill hans fyrir þorpsbúa.

Patriarki Qingshui færði þorpsbúum líka leiðina til að rækta og búa til te.Við fjallsrætur Nanyan-fjallsins, veiðihershöfðingi á eftirlaunum “Oolong“ Vegna þess að hann fór á fjallið til að tína te veiðar og veiðar fann óviljandi upp hristingarferlið og gerjunarferlið, Tiansheng teið sem búið er til er arómatískt og mildara.Fólkið lærði af honum og í framtíðinni er teið sem búið er til með þessari tækni kallað oolong te.

Wang Shirang tók sér leyfi til að heimsækja ættingja og vini í heimabæ sínum og fann þetta te við rætur Nanyan-fjallsins.Á sjötta ári Qianlong (1741) var Wang Shirang kallaður til höfuðborgarinnar til að bera virðingu fyrir Fang Bao, vígsluráðherranum, og færði te að gjöf.Eftir að Fang Bao kláraði vöruna fann hann að hann væri fjársjóður tes, svo hann færði Qianlong hana.Qianlong kallaði Wang Shi til að spyrjast fyrir um uppruna tesins.Konungur fjallaði nánar um uppruna tesins.Qianlong horfði á teblöðin semGuanyinog andlit hans var þungt sem járn, svo hann gaf nafnið „Tieguanyin“.


Pósttími: Feb-05-2021