Tevalsing er ferlið við að móta lögun teafurða.Á grundvelli þess að fylgja samstöðunni um „létt-þung-létt“ víxl, er notkun tíðnimótunarhraðastýringar og máthitastýringar lykillinn að því að bæta veltandi skilvirkni.

1. Hugsanlegt vandamál

(1) Þrýstingurinn er of þungur eða of léttur, snúningshraðinn er of hraður, mótunaráhrifin eru ekki góð og heilleiki sprota og laufanna er jafnvel skemmd.

(2) Veltingartíminn er of langur eða hann safnast fyrir í langan tíma eftir veltinguna og blaðaliturinn er dökkgrænn og græn-stífluð lyktin er áberandi.

2. Lausn

(1) Á upphafsstigi tehnoðunar ætti tevalstími ferskra laufanna ekki að vera of langur og upphafsrúllutími tesins ætti að vera 15 ~ 30 mínútur;Megintilgangurinn með þessu stigi er að hnoða mjúku laufæðarnar (stilkana) og hnoða þunnu strengina, þannig að hnoða- og snúningshraði ætti ekki að vera of hratt, mælt er með því að 20 ~ 30 snúningur / mín;á seinna stigi veltingarinnar, með broti á blaðfrumum, lág-sjóðandi lyktarefnum og tesafa flæða yfir, mun langtíma tevalsing auðveldlega leiða til versnandi teilms og bragðgæða.Tíðnimótuninte hnoðunarvélfyrirtækisins okkar getur áttað sig á hraðareglugerðinni.

(2) Endurhnoðunarstig (ef nauðsyn krefur).Í því ferli að móta frekar lögun fyrstu hnoðuðu laufanna eftir þurrkunarmeðferð (eða bráðabirgðaþurrkun) er hnoðunartíminn 12 til 15 mínútur og pressunartíminn ætti ekki að fara yfir 5 mínútur.

(3) Eftir að te hefur verið hnoðað ætti það að fara í næsta ferli eins fljótt og auðið er og forðast uppsöfnun.

(4) Nauðsynlegt er að stjórna hitastigi og rakastigi á tevalsferlinu.