Saga breska svarta tesins

Allt sem tengist Bretlandi virðist persónulegt og konunglegt.Svo er pólóið líka, enskt viskí líka og að sjálfsögðu er hið heimsfræga breska svarta te heillandi og herramannslegra.Bolli af bresku svörtu tei með ríkulegu bragði og djúpum lit hefur verið hellt í ótal konungsfjölskyldur og aðalsmenn, sem bætir heillandi lit við bresku svarttemenninguna.

 

Talandi um breskt svart te, þá trúa margir þrjósku að fæðingarstaður þess sé í Englandi á meginlandi Evrópu, en í raun er það framleitt í Kína, þúsundir kílómetra í burtu.Þú munt ekki finna hinar heimsfrægu bresku svarta teplöntur í Bretlandi.Þetta er vegna ást Breta á svörtu tei og langrar drykkjarhefðar, þannig að svarta teið, sem er upprunnið í Kína og ræktað á Indlandi, er forskeytið „Breskt“, svo nafnið „Bretskt svart te“ hefur verið misskilið af mörgum. þessi dagur.

 

Ástæðan fyrir því að svart te hefur orðið drykkur um allan heim er nátengd Sui og Tang keisaraveldunum í Kína og stækkun breska heimsveldisins.Á 5. ​​öld e.Kr. var kínverskt te flutt til Tyrklands og frá Sui og Tang keisaraveldunum hafa samskipti Kína og Vesturlanda ekki verið rofin.Þrátt fyrir að viðskipti með te hafi verið til í langan tíma, flutti Kína á þeim tíma aðeins út te, ekki tefræ.

Um 1780 hafði enskur trjáplantari að nafni Robert Fu sett tefræ í færanlegan útungunarvél úr sérstöku gleri, smyglað þeim á skip sem var á leið til Indlands og ræktað þau á Indlandi.Með meira en 100.000 te unglingum birtist svo umfangsmikill tegarður.Svarta teið sem það framleiðir hefur verið sent til Bretlands til sölu.Vegna mansals um langa vegalengd og lítils magns tvöfaldaðist verðmæti svarts tes eftir að það kom til Bretlands.Aðeins auðugir breskir aðalsmenn gátu smakkað þetta dýrmæta og lúxus „indverska svarta te“ sem smám saman myndaði svarta menninguna í Bretlandi.

 

Á þeim tíma gróðursetti breska heimsveldið, með sterkum þjóðarstyrk sínum og háþróuðum viðskiptaaðferðum, tetré í meira en 50 löndum um allan heim og kynnti te sem alþjóðlegan drykk.Fæðing svarts tes leysir þann vanda að te missir ilm og bragð vegna langflutninga.Qing-ættin var blómlegasta tímabil teverslunar Kína.

 

Á þeim tíma, vegna aukinnar eftirspurnar eftir svörtu tei frá bresku og jafnvel evrópskum konungsfjölskyldum, sigldu evrópsk kaupskip hlaðin te um allan heim.Á blómaskeiði teverslunar heimsins voru 60% af útflutningi Kína svart te.

 

Síðar fóru Evrópulönd eins og Bretland og Frakkland að kaupa te frá héruðum eins og Indlandi og Ceylon.Eftir margra ára slípun og úrkomu tímans, fram á þennan dag, hefur besta svarta teið sem framleitt er á tveimur frægu framleiðslusvæðum á Indlandi fyrir löngu orðið besta „breska svarta teið“ í heiminum.


Pósttími: 26. mars 2022