Eftir þurrkun afþurrkari fyrir grænt te, einkennin eru þau að lögunin er fullkomin og örlítið boginn, framplönturnar eru berskjaldaðar, þurri liturinn er dökkgrænn, ilmurinn er skýr og bragðið er mjúkt og súpulituð blöðin eru gulgræn og skær.

Þurrkað grænt te hefur nokkra eiginleika: í fyrsta lagi ilm: ríkur, daufur og brennt bragð;

Í öðru lagi, súpulitur: tengist síðustu þurrkun.1. Þegar þurrkunarhitastigið er of hátt er liturinn á súpunni tær og grænn;2. Þegar hitastigið er aðeins lægra er liturinn á súpunni örlítið gulur en tærleikinn minnkar.

Í þriðja lagi, botn laufanna: einsleitur á litinn, grænn og blíður.Steikingarferlið er gert með grænu tebakstur, sem hentar vel til ferskrar drykkjar og hentar ekki til langtímageymslu.

Þurrkað með þurrkara hefur græna teið grænan ilm og þurri liturinn er yfirleitt grænn, með Pekoe meira áberandi.Almennt séð, þegar þú notar það með höndum þínum, muntu sjá Pekoe á víð og dreif og svífa í loftinu.Vegna þess að það er þurrt.Hins vegar eru ræmurnar örlítið lausar því ef veltingurinn er of þungur og of langur koma svartar ræmur.Þurrt te hefur augljósa eldlykt og skarpan ilm.Eftir bruggun mun almenna tesúpan birtast gulgræn, eða mjúk græn, smaragdgræn.Bragðið er ferskt og sætt, en það þolir ekki froðu og ilmurinn af botni laufanna er yfirleitt ekki varanlegur, því eftir bakstur við háan hita munu sum ilmefni eins og arómatísk rokgjörn, svo ilmurinn er ekki langvarandi, og botn laufanna er grænn eða björtur.Sýnist ekki brúnt.

Brennda græna teið er kallað blómatee-flokkur eftir að hafa verið hreinsað og því er skipt í 1-6 gráður og sneið te.Endurskoðunarpunktar: Einkunnir 1-2, þunnt og þétt með Miao Feng, án stilka;3-4 bekkur, enn þétt hnýtt, með örlítið blíða stilka;5.-6. flokkur, tiltölulega lausir, með testilka, litur og gljáa visnað.